A Companhia de Saneamento do Pará (Cosanpa) proporcionou, gratuitamente, a 20 moradores do Conjunto Beija-Flor, em Marituba, um curso profissionalizante de produção de doces e salgados. A ação ocorreu em fevereiro e a comunidade escolhida para o treinamento, de uma semana, também está recebendo obras de ampliação do sistema de abastecimento de água.

O conteúdo programático também abordou higiene, manipulação de alimentos, tipos de embalagens e decoração. Para Rosivalda Farias Barros, instrutora do curso, o foco não é apenas ensinar receitas, mas sim oferecer dicas que facilitarão a vida de quem deseja empreender nesse ramo. “O conhecimento é imprescindível e os profissionais necessitam prática, já que tudo o que envolve alimentação requer bastante cuidado. Os alunos percebem que é possível produzir com baixo custo e, assim, gerar renda para a família”, disse.

Com informações do Portal da Cosanpa: cosanpa.pa.gov.br